El precio de los alimentos registró un aumento del 1,5% durante la segunda semana de octubre, representando la mayor suba de las últimas cinco semanas. Según un informe de la consultora LCG, este incremento fue impulsado principalmente por las bebidas, comidas listas y el azúcar. Las bebidas e infusiones, que por sí solas explican casi el 80% de la inflación semanal y experimentaron una variación del 8,3%, mientras que las comidas listas y el azúcar subieron un 3% y 2,5% respectivamente. El relevamiento de LCG también señaló que la canasta de alimentos se incrementó un 2,2% en las últimas cuatro semanas, y el alza de punta a punta en alimentos y bebidas alcanzó un 1,5% en ese período. Este aumento, de 1,3 puntos porcentuales por encima de la semana anterior, es el más alto desde la quinta semana de julio. Entre los productos que más subieron de precio en septiembre, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), se destacaron el zapallo anco, la batata, el salame y el yogur firme. En términos anuales, el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas acumuló un alza del 201,4% en comparación con septiembre de 2023. La inflación de alimentos en septiembre fue del 2,3% respecto a agosto, con una suba acumulada del 86,6% en los primeros nueve meses del año, manteniéndose 1,2 puntos porcentuales por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que fue del 3,5% en el mismo periodo. Esta tendencia genera preocupación en un contexto de inflación creciente, que afecta particularmente a productos esenciales para el consumo diario.
AUMENTA EL PRECIOS DE LOS ALIMENTOS
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