La intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, realizó la entrega oficial del certificado de habilitación al nuevo local de Café Martínez, ubicado en Quilmes Oeste, en la intersección de las avenidas Carlos Pellegrini y Bernardo de Irigoyen. Este nuevo establecimiento, que emplea a 14 trabajadores, se suma a la oferta gastronómica del distrito con el objetivo de fortalecer la economía local y brindar un espacio de encuentro para la comunidad. Durante la entrega, Mendoza dialogó con los titulares de la franquicia y saludó a los empleados del local. Asimismo, mantuvo una reunión con propietarios de diversos foodtrucks que se integrarán al cronograma de eventos organizado por la comuna, enfocado en promover la participación y la convivencia en distintos puntos del distrito. “Les entregamos el certificado de habilitación a los dueños de Café Martínez y también a nuevos titulares de foodtrucks, que se sumarán a los eventos del distrito. Desde el Municipio trabajamos para seguir garantizando el cumplimiento de las normas, fomentando la confiabilidad, la transparencia e impulsando a los emprendimientos locales”, destacó la intendenta, acompañada por Julián Bellido, secretario de la Agencia de Fiscalización, Control Comunal y Desarrollo Económico. Pablo Cardinali, uno de los titulares del nuevo Café Martínez, expresó su satisfacción por el acompañamiento municipal: “La atención del Municipio fue muy buena, y siempre que faltaba algo me llamaban. Está bueno que venga la intendenta a hacer entrega de un certificado de forma personal; es una idea copada”, comentó. Además, Mendoza otorgó certificados de habilitación a los propietarios de los foodtrucks Oueni Chucri Phillips (shawarma), Mariela Lerda (pastelería, waffles y cupcakes) y Wellington Brewery (pizza), quienes se sumarán a las actividades gastronómicas barriales. Eduardo Spagnoletta, secretario de la Cámara de Gastronómicos, Hotelería, Turismo y Esparcimiento de Quilmes, resaltó la importancia de estas habilitaciones: “Es muy importante para nosotros seguir articulando con la gestión este tipo de habilitaciones. Somos una gestión súper colaborativa y participativa”. La jornada contó también con la presencia de Ariel Domínguez, director general de Promoción de Desarrollo Local, y Cecilia Pereira, directora de Habilitaciones, quienes subrayaron el compromiso del Municipio de seguir impulsando el desarrollo de emprendimientos locales.
MAYRA ENTREGÓ NUEVAS HABILITACIONES
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