Los precios de los alimentos en los barrios populares del conurbano bonaerense registraron un incremento del 5,09% durante diciembre de 2024, de acuerdo con un informe del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci). Este aumento eleva el costo de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) a $437.787,34, monto necesario para que una familia tipo de cuatro integrantes cubra los 57 productos esenciales incluidos en la misma. En términos anuales, los productos de la CBA acumularon un alza del 139,25% desde noviembre de 2023, según los datos recabados por el Isepci en 850 comercios de cercanía de 20 distritos del Gran Buenos Aires. Asimismo, el valor de la Canasta Básica Total (CBT), que incluye productos indispensables más allá de los alimentos, subió 5,54% en diciembre y alcanzó los $998.155,14, marcando un incremento anual del 125%. El informe destacó que el rubro carnicería fue el que lideró las subas en diciembre, con un incremento mensual del 20,90%. En particular, el asado se encareció un 35,7%, mientras que otros cortes como la carnaza y la carne picada aumentaron un 25% en el mismo periodo. En el acumulado desde noviembre de 2023, los precios de las carnes treparon un 136,50%. Por otro lado, los productos de almacén mostraron un aumento anual del 147,09%, mientras que las frutas y verduras registraron una suba del 124,89%. Sin embargo, ambos rubros presentaron deflación en diciembre, con caídas de -1,05% y -0,63% respectivamente. El relevamiento también reveló que una familia tipo necesitó $254.881,86 más en diciembre de 2024 para adquirir los mismos productos que en noviembre de 2023. En este contexto, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dará a conocer el índice de precios al consumidor (IPC) correspondiente a diciembre el próximo martes 14 de enero. En noviembre, la inflación mensual fue del 2,4% y acumuló un 112% interanual. Según analistas, el IPC de diciembre podría cerrar en torno al 2,5%, una cifra similar a la del mes anterior. Asimismo, se espera que los alimentos registraron una suba por debajo del promedio general de inflación.
CONURBANO: SUBIERON 5% LOS ALIMENTOS
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