SUBEN PRECIOS DE ALIMENTOS

Durante la segunda semana de marzo, los precios de los alimentos experimentaron un aumento del 3,3%, siendo las bebidas el principal motor de este incremento. Esta cifra representó una ligera desaceleración de 0,3 puntos porcentuales en comparación con la semana anterior. En lo que va del mes, los productos básicos han aumentado un 6,9%. Por otro lado, en las últimas cuatro semanas, los productos de la canasta básica mostraron un aumento promedio del 11,6%, con un incremento del 11,2% de extremo a extremo en el mismo período, según el informe más reciente de la consultora LCG. Recientemente, el ministro de Economía, Luis Caputo, instó a los supermercados a poner fin a las promociones, como las ofertas 2×1 o los descuentos del 70% u 80% en la segunda unidad, argumentando que distorsionan la medición de la inflación realizada por el INDEC. En febrero, la variación de precios de los alimentos fue del 11,9%. Sin embargo, los economistas coinciden en que el impacto de estas promociones en la medición de la inflación es limitado, ya que el INDEC no registra las promociones disponibles en su índice de precios al consumidor (IPC). Por otro lado, el Gobierno decidió agilizar los plazos para las importaciones de productos básicos con el objetivo de aumentar la oferta y frenar el aumento en los rubros esenciales. En cuanto a la inflación en alimentos durante la segunda semana de marzo, las bebidas y las comidas listas para llevar fueron los sectores que más aumentaron, con un alza del 8,77% y 5,69%, respectivamente. Le siguieron los panificados y los lácteos, con aumentos del 4,35% y 2,93%. Según el análisis realizado, las bebidas fueron el principal impulsor de la inflación semanal, representando el 38% del aumento. Sin embargo, solo tres de las diez categorías analizadas superaron el promedio semanal del 3,3%, según la consultora LCG.